La mosquée Ibn Touloun, située dans le quartier de Sayyida Zeinab au Caire, est la plus ancienne mosquée d’Égypte ayant conservé sa forme originale. Construite entre 876 et 879 après J.-C. par Ahmad Ibn Touloun, elle est célèbre pour sa vaste cour ouverte, son minaret en spirale unique et son architecture simple mais imposante.