Située au Vieux Caire dans la forteresse de Babylone, l’église Saint-Georges est une église grecque orthodoxe construite à l’origine au Xᵉ siècle puis reconstruite en 1909 après un incendie. Dédiée à Saint Georges, elle se distingue par son plan circulaire, ses vitraux et son impressionnante coupole. Elle abrite également un sanctuaire contenant les reliques du saint et constitue un important lieu de pèlerinage.